Santé. Le lait est-il bon ou mauvais pour notre microbiote intestinal ?

L'impact des produits laitiers sur l'équilibre du microbiote intestinal suscite un intérêt croissant dans le domaine de la nutrition. Cette problématique interroge la capacité du lait à influencer positivement ou négativement la santé digestive, s'inscrivant ainsi dans les préoccupations actuelles liées aux liens entre alimentation et bien-être intestinal.