Interview. « Une vague inflationniste importante à la rentrée » : faut-il repenser les négociations commerciales ?

Jérôme Foucault, président de Pact’Alim, dénonce les « pratiques prédatrices » de la grande distribution suite à un rapport du Sénat. Face à une inflation persistante, il appelle à une refonte des négociations commerciales pour protéger les 3 000 PME et ETI de l'agroalimentaire contre la pression excessive des distributeurs.