Les thés matchas vendus dans le commerce contaminés à l’aluminium, alerte Que Choisir Ensemble

L'association Que Choisir Ensemble alerte sur la contamination à l'aluminium des thés matcha commercialisés. Sur sept références analysées, toutes contiennent ce métal, et quatre dépassent le seuil sanitaire fixé par l'Anses. Cette boisson, populaire dans les coffee shops pour ses bienfaits supposés, présente un risque sanitaire après la détection préalable de cadmium. L'étude confirme que plusieurs produits vendus dans le commerce outrepassent les limites réglementaires, menaçant ainsi la santé des consommateurs français de matcha.