Consommation. « Les Français saturent » : pourquoi les prix alimentaires vont (encore) augmenter… et de combien ?

La forte hausse des prix de l'énergie provoque une recrudescence de l'inflation globale. Bien que les produits alimentaires ne soient pas encore touchés, cette situation est temporaire. Une augmentation des tarifs alimentaires est attendue dès le printemps prochain. Cette évolution économique devrait réduire davantage le pouvoir d'achat des Français, qui font déjà face à une saturation. Le répit actuel concernant la facture alimentaire sera donc de courte durée pour les consommateurs dans l'Hexagone.