Consommation. L'Espagne retire 188 000 tonnes d'huile d'olive du marché : quelles conséquences ?

L'Espagne retire 188 000 tonnes d'huile d'olive de la vente en raison d'une surproduction due à des pluies printanières abondantes et à des températures douces. Le gouvernement impose le stockage de cette huile pour éviter une chute des prix. Cette mesure vise à stabiliser le marché et à protéger les producteurs face à une offre excédentaire.