Agriculture. « Une gravité inédite » : comment la canicule affecte la production de fruits et légumes

La production de fruits et légumes subit une gravité inédite due à la canicule. Les températures extrêmes et la sécheresse provoquent des taches de brûlures, une réduction de la taille des fruits ainsi que des échecs de semis. Ces phénomènes climatiques auront des conséquences lourdes sur les récoltes prévues pour la fin de l'été et l'automne. L'impact global sur l'agriculture est significatif, affectant directement la qualité et la quantité des produits récoltés.